油煙凈化器的設(shè)置要求

油煙凈化器的設(shè)置要求

油煙凈化器的設(shè)置要求主要包括以下幾個方面：

一、安裝位置與高度

* 安裝位置：油煙凈化器應(yīng)安裝在油煙排放口，距離廚房地面不得小于1.5米，以便于油煙的收集和凈化。同時，安裝位置應(yīng)便于清洗和維護。
* 室外安裝：如果油煙凈化器安裝在室外，建議安裝防雨、防曬的擋板或遮擋棚，以保護設(shè)備免受外界環(huán)境因素的影響。

二、設(shè)備與管道連接

* 連接緊密：油煙凈化器應(yīng)與油煙管道連接緊密，確保油煙在傳輸過程中不會泄漏，從而保證凈化效果。
* 管道材質(zhì)：油煙管道應(yīng)采用不燃材料制作，如鍍鋅鋼板、不銹鋼板等，以提高安全性。
* 管道設(shè)計：油煙管道應(yīng)設(shè)計合理，避免油煙在管道內(nèi)積聚。同時，應(yīng)設(shè)置防火閥，以防止火災(zāi)事故的發(fā)生。

三、風速與風量控制

* 內(nèi)部風速：管道內(nèi)部的風速應(yīng)控制在合理范圍內(nèi)，一般建議為8-12m/s（也有說法是8-10m/s為佳）。風速過快會影響凈化效率，風速過慢則可能導致油煙排放不暢。
* 風量匹配：選擇風機時應(yīng)考慮油煙凈化器的額定處理風量，風機風量應(yīng)與油煙凈化器相匹配，避免過大或過小影響凈化效果。油煙在經(jīng)過凈化器的最佳風速在4-5m/s。

四、設(shè)備安裝要求

* 水平安裝：油煙凈化器在安裝時應(yīng)保持水平位置，不可傾斜或倒立安裝。水平安裝可以確保油煙凈化器的廢油能夠正常收集排出，避免漏油和安全事故的發(fā)生。
* 地面平整：安裝油煙凈化器的地面應(yīng)平整且強度足夠，以支撐設(shè)備的重量。
* 預(yù)留空間：設(shè)備周圍應(yīng)預(yù)留足夠的維修空間，機箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間，以便于日后的清洗、保養(yǎng)和維修。

五、其他要求

* 減震與降噪：風機配置過大時應(yīng)考慮配置減震器，以減少設(shè)備震動和噪音。同時，風機的進風口和出風口應(yīng)采用軟連接，以降低噪音和震動。
* 電氣安全：油煙凈化器的電氣部分應(yīng)符合相關(guān)安全標準，底線必須接地連接，以確保使用安全。
* 定期清洗與維護：油煙凈化器應(yīng)定期清洗和維護，以保證其正常運行和凈化效果。清洗時應(yīng)先關(guān)閉電源，并使用中性清洗劑進行清洗。清洗完畢后應(yīng)打開電源使其自然干燥。

綜上所述，油煙凈化器的設(shè)置要求涵蓋了安裝位置、設(shè)備與管道連接、風速與風量控制、設(shè)備安裝要求以及其他相關(guān)要求等多個方面。遵循這些要求可以確保油煙凈化器的正常運行和高效凈化效果。

飯店油煙凈化器油煙凈化器注意事項

飯店油煙凈化器使用時需注意以下事項：

油煙凈化器怎么安裝 油煙凈化器安裝方法與注意事項

油煙凈化器的安裝方法與注意事項如下：

安裝方法：1. 通電試行：安裝前先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在搬運中產(chǎn)生偏移。2. 確定進出風口：機器的進出風口可以任意互換，但進風口方向必須要有過濾網(wǎng)。3. 確定安裝位置：油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上，凈化器與風機的距離在2m以上比較合適，且凈化器最好安裝在風機前面。凈化器的進風口避免有彎頭。4. 安全接地：設(shè)備箱體必須安全接地，以防止漏電等安全隱患。5. 接排油管：接好排油管，確保油污等能順利排出。6. 選擇風機風量：選擇相匹配的風機風量，一般與凈化器的處理風量相當，且經(jīng)過凈化器的風速最好在6米每秒以下。7. 密封連接：凈化器通過法蘭與排風風管連接，所有連接必須密封，防止漏油。8. 聯(lián)動設(shè)置：凈化器要求能與風機聯(lián)動，即同時開關(guān)。如不能聯(lián)動，應(yīng)確保在啟動凈化器前先啟動風機運作10分鐘，關(guān)機時先關(guān)掉凈化器再停風機。

注意事項：1. 選擇適合型號：根據(jù)安裝的灶臺數(shù)量和擺放位置，確定購買油煙凈化器的數(shù)量及型號。風量總量略小于油煙凈化器處理風量也是可以的，購買前可與廠家溝通。2. 零部件安裝：確保各零部件安裝妥善，特別是排油管，以防止油污積聚。設(shè)備必須接地，不可懸空。安裝后需試運行一段時間，確保安全使用。3. 測試安裝距離：嚴格按照指示距離安裝油煙凈化器，如設(shè)備與煙罩出口距離、與風機的安裝距離等。4. 安裝環(huán)境要求：地面平整且能支承設(shè)備重量；檢修門側(cè)面有足夠的檢修空間；引入的煙氣溫度控制在70度以下；凈化器周圍預(yù)留維修空間，便于日后清洗、保養(yǎng)、維修。5. 防雨措施：無論安裝在室內(nèi)還是室外，都需注意安裝防雨工具，以延長設(shè)備使用壽命。

油煙凈化器參數(shù)有哪些

摘要：廚房油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設(shè)備而制定，能夠使油煙排放達到無油、無煙、無味，并且安全防火。油煙凈化器的參數(shù)指標主要有風機風量指標、凈化效率指標、能效比指標、安全性指標等。油煙凈化器的標準根據(jù)自己灶眼的數(shù)量計算凈化器需要的風量，一個基準灶頭應(yīng)達到2000m_/h風量。下面詳細為大家介紹油煙凈化器標準和參數(shù)的相關(guān)知識，一起來了解一下吧。油煙凈化器的功率
其實廚房油煙凈化器算是一種大功率電器，他的工作原理是，油煙由風機吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。
油煙凈化器參數(shù)有哪些
1、風機風量指標
高效過濾的空氣凈化器必須保證室內(nèi)空氣達到一定的換氣次數(shù)，即要求空氣凈化器內(nèi)置的風機有一定的風量。高效的凈化效果來自于強勁的循環(huán)風量，特別是帶有風機的空氣凈化器，要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環(huán)，而電機是空氣循環(huán)系統(tǒng)的心臟。標準要求凈化機第1小時需要將整個房間內(nèi)空氣過濾5次以上，平均每12分鐘需過濾一次，風量過小，有害物質(zhì)不能充分被分解；風量過大，顯然是浪費。因此，一般情況下，對于一個房屋高度為3m，面積在20m2左右的房間，最好選購一個風量在60m3/h左右的空氣凈化器。這樣才能達到真正的凈化效果。
2、凈化效率指標
凈化效率（CADR）值國家標準評價油煙凈化器技術(shù)參數(shù)空氣凈化器性能的主要指標，數(shù)值越高，則表示空氣凈化器的潔凈空氣輸出比率越大，凈化器的凈化效率越高。消費者在選購空氣凈化器，一定要看凈化效率數(shù)值大小，普通需求的消費者應(yīng)選擇CADR值在120以上的產(chǎn)品，凈化效率數(shù)值越高，則表示凈化機的凈化效能越高，如對室內(nèi)空氣質(zhì)量有較高要求，則需要選擇凈化效率值在200以上的產(chǎn)品。
3、能效比指標
能效比是國家空氣凈化器標準中衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標，數(shù)值越高，代表空氣凈化器越節(jié)能，這一指標符合綠色環(huán)保理念。能效比良好的空氣凈化器，其能效比數(shù)值應(yīng)當大于3.5。但是注意選擇的凈化器是否有風機，因為帶風機的空氣凈化器凈化效率比較高，同時由于需要消耗能源，能效比相對沒有安裝風機的凈化器要高一些。
4、安全性指標
除了一般家用電器的安全性指標以外，空氣凈化器的一個重要安全性指標是臭氧安全指標，臭氧已經(jīng)被證明在室內(nèi)空氣環(huán)境中與健康危害的相關(guān)性，其濃度受到嚴格的限制并且制定了嚴格的測試方法。一些采用了靜電凈化、紫外燈消毒和負離子發(fā)生器的空氣凈化器可能在工作時產(chǎn)生臭氧，如果臭氧指標被控制在安全的范圍內(nèi)，是可以被接受的。
環(huán)保局規(guī)定的油煙排放標準：
第一條：飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)的選址必須符合當?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求，配置防止污染的設(shè)施，保護周邊的生活環(huán)境，上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營，必須遵守國家法律、法規(guī)和標準，防止環(huán)境污染。
第二條：飲食業(yè)必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置，必須通過專門的油煙管道排放，禁止利用居民油煙管道排放。
第三條：新建，改建，擴建，轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)有設(shè)計污染項目的，應(yīng)按照環(huán)境保護法，向當?shù)丨h(huán)保部門申請辦理環(huán)境影響申報登記和審批手續(xù)。
規(guī)范標準規(guī)定：最高允許排放濃度2.0mg/m_，具有6個罩煙以上的飯店就屬于大規(guī)模餐飲企業(yè)油煙凈化最低除去率為≥85%。
油煙凈化器標準
有些人會說，我裝油煙凈化器了啊，但是，你裝的油煙凈化器符合環(huán)保要求嗎？油煙凈化器怎樣才算達標？快來看看環(huán)保執(zhí)法人員列出的4條注意事項：
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路面等。
2、根據(jù)自己灶眼的數(shù)量計算凈化器需要的風量，一個基準灶頭應(yīng)達到2000m_/h風量。
3、油煙凈化器要保證通電、正常使用，每3至6個月清洗一次，并做好記錄。
4、保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。
此外，判斷油煙凈化器是否達標有專業(yè)的檢測機構(gòu)，但是，想通過檢測達標，就必須是按要求安裝高效的油煙凈化器，所以，餐飲業(yè)戶對油煙凈化設(shè)備的選購是不可疏忽的。

地一下室廚房排煙應(yīng)該怎么設(shè)計？能不能具體說一下。

地下室廚房排煙設(shè)計應(yīng)綜合考慮通風效率、油煙凈化、安全性及建筑規(guī)范等多方面因素，以下是一個具體的設(shè)計方案：

綜上所述，地下室廚房排煙設(shè)計需綜合考慮多個方面，確保系統(tǒng)高效、安全、環(huán)保地運行。在實際設(shè)計中，還需根據(jù)具體情況進行調(diào)整和優(yōu)化。