蔚頓環(huán)保
2025-07-14 00:46:39
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
油煙凈化器的內(nèi)部構(gòu)造因品牌和型號(hào)的不同而有所差異,但總體上可以歸納為幾個(gè)主要部分。以下是對(duì)油煙凈化器內(nèi)部構(gòu)造的詳細(xì)描述,由于直接提供圖片可能受限于平臺(tái)功能,我將用文字盡量詳細(xì)地描述其內(nèi)部構(gòu)造。
油煙凈化器內(nèi)部構(gòu)造概述
1. 電控系統(tǒng):
- 電源:提供設(shè)備所需的工作電壓和電流。
- 指示燈:用于顯示設(shè)備的工作狀態(tài),如正常運(yùn)行、故障等。
- 斷電保護(hù):在設(shè)備異?;蛐枰S護(hù)時(shí)自動(dòng)切斷電源,確保安全。
- 接線柱:用于連接電源、信號(hào)線等。
- 中央控制器(部分型號(hào)):具備智能控制功能,可實(shí)現(xiàn)多種工作模式(如上電啟動(dòng)、手動(dòng)、定時(shí)自動(dòng)運(yùn)行、風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)或遙控等)。
2. 電場(chǎng)部分:
- 電場(chǎng):油煙凈化的核心部件,通常由陰極針(或稱(chēng)為放電極)和陽(yáng)極筒(或稱(chēng)為收集極)組成,通過(guò)高壓直流電壓使空氣電離,進(jìn)而對(duì)油煙粒子進(jìn)行捕集和分離。
- 電離區(qū):位于電場(chǎng)前端,通常為鋸齒形設(shè)計(jì),有助于油煙粒子的電離。
- 吸附區(qū):位于電場(chǎng)后端,通常為平板設(shè)計(jì),用于吸附電離后的油煙粒子。
- 絕緣子(或稱(chēng)為瓷瓶):用于隔離高壓電源和電場(chǎng)的電極,確保設(shè)備的安全運(yùn)行。絕緣子通常由高強(qiáng)度、耐高溫、耐腐蝕的陶瓷材料制成。
- 收集裝置:位于電場(chǎng)底部,用于收集分離出來(lái)的油污,需定期清理。
3. 其他輔助部件:
- 散熱風(fēng)扇:用于散熱,確保設(shè)備在高溫環(huán)境下穩(wěn)定運(yùn)行。
- 進(jìn)風(fēng)口:通常采用網(wǎng)格設(shè)計(jì),具有一定的過(guò)濾作用,并調(diào)節(jié)風(fēng)速。
- 信號(hào)接收發(fā)送裝置(部分型號(hào)):具備網(wǎng)絡(luò)連接功能的設(shè)備可能包含此部件,用于遠(yuǎn)程監(jiān)控和控制。
注意事項(xiàng)
- 在操作油煙凈化器時(shí),務(wù)必遵守相關(guān)安全規(guī)范,避免觸電和火災(zāi)等危險(xiǎn)。
- 定期清潔和維護(hù)油煙凈化器,特別是電場(chǎng)和收集裝置部分,以確保其凈化效果和使用壽命。
- 注意檢查電控系統(tǒng)的穩(wěn)定性和絕緣子的絕緣性能,防止電流泄漏和設(shè)備故障。
雖然無(wú)法直接提供油煙凈化器內(nèi)部構(gòu)造的圖片,但通過(guò)以上文字描述,您應(yīng)該對(duì)油煙凈化器的內(nèi)部構(gòu)造有了較為清晰的認(rèn)識(shí)。如需更直觀的了解,建議參考相關(guān)品牌或型號(hào)的產(chǎn)品手冊(cè)、官方網(wǎng)站或?qū)I(yè)論壇上的圖片資料。
1、活性炭類(lèi)型:活性炭種類(lèi)很多的,選用適合的、能針對(duì)惡臭物質(zhì)的性質(zhì)經(jīng)實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn),按要求選定的;活性炭吸附廢氣處理設(shè)備所選用的活性炭對(duì)所需脫除惡臭的吸附能力,餐飲油煙凈化器結(jié)構(gòu)圖特別是在低濃度區(qū)的吸附性能好,吸附速度快,以減少吸附層的度,阻力損失小,機(jī)械強(qiáng)度好,減少在再生過(guò)程中的損耗,容易再生,且再生后表面活性大,來(lái)源容易,價(jià)格低廉。
2、吸附床形式:移動(dòng)床和流動(dòng)床。在活性炭吸附廢氣處理設(shè)備內(nèi),活性炭可以以不同的方與氣體進(jìn)行接觸傳質(zhì),餐飲油煙凈化器吸附床可分為固定床,移動(dòng)床和流動(dòng)床傳質(zhì)效果好,一般用于處理氣量大,惡臭濃度較高及活性炭需經(jīng)常更換的情況,但其設(shè)備較復(fù)雜,運(yùn)行中活性炭損耗較嚴(yán)重。
3、惡臭氣體預(yù)處理:當(dāng)惡臭濃度較高時(shí)或復(fù)合性惡臭氣體時(shí),或惡臭氣體中含有粉塵氣溶膠雜質(zhì)時(shí),為保證除臭效果,必須對(duì)氣體進(jìn)行預(yù)處理。預(yù)處理方式可根據(jù)惡臭氣體的具體情況采用水洗,酸洗和堿洗等,含粉塵量大氣體可采用干式或濕式除塵器。
抽油煙機(jī)外排式的原理是抽吸室內(nèi)的油煙氣體,經(jīng)分離油霧后通過(guò)管道排向室外。外排式吸油煙機(jī)安裝于爐灶上部,由機(jī)體內(nèi)的電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)渦殼中的葉輪旋轉(zhuǎn),在進(jìn)風(fēng)口區(qū)域形成一定的負(fù)壓,通過(guò)集煙腔的引流。
從而在爐灶上方一定的空間范圍內(nèi)形成負(fù)壓區(qū),其周邊的油煙氣體受負(fù)壓吸引到達(dá)濾網(wǎng),經(jīng)過(guò)過(guò)濾分離出一部分大顆粒油霧,其余氣體進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)部的離心風(fēng)機(jī)系統(tǒng),經(jīng)過(guò)風(fēng)機(jī)葉輪的高速旋轉(zhuǎn),油煙氣體受到離心力的作用被甩出葉輪,再次進(jìn)行油煙分離,分離出來(lái)的油經(jīng)過(guò)導(dǎo)油系統(tǒng)流入油杯,凈化后的煙氣沿渦殼弧線變徑方向順著風(fēng)管排出室外。
室內(nèi)被油煙污染的氣體經(jīng)過(guò)吸油煙機(jī)的油煙分離作用后,氣味大大降低,空氣得到凈化,提高了使用者的居住質(zhì)量;而排出室外的氣體,因?yàn)橛挽F得到了分離,也不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。
抽油煙機(jī)主要有機(jī)殼、風(fēng)道 、風(fēng)機(jī)、止回閥、集排油裝置、照明裝置、電源開(kāi)關(guān)和電源線等構(gòu)成。
1、機(jī)殼。有殼體和面板兩部分組成,采用冷軋薄鋼板表面噴塑處理而成,不僅外形光潔,美觀不生銹,而且耐用度高和易于清潔。
2、電機(jī)。電機(jī)是抽油煙機(jī)的核心部分, 采用全封閉的單相電容運(yùn)轉(zhuǎn)式異步電動(dòng)機(jī);鐵殼全封閉,電機(jī)軸承為雙列滾珠軸承,絕緣等級(jí)為E極絕緣,啟動(dòng)電容的容量為4微法左右。
3、風(fēng)輪。采用離心式風(fēng)輪。其直徑為220mm/240mm。有硅合金鋁片沖壓而成,經(jīng)久耐用不變型,動(dòng)平衡性能好。
4、風(fēng)道。為煙氣的通道,由冷軋薄鋼 板表面噴塑處理而成,風(fēng)道結(jié)構(gòu)的合理性決定了整個(gè)抽油煙機(jī)的排風(fēng)量和噪音。
5、止回閥。采用塑料而成,作用是防止煙氣倒灌。
6、排煙裝置。由集油盒、排煙管、集油杯和導(dǎo)油環(huán)構(gòu)成。
7、照明裝置。普通中式機(jī)采用15~40W白熾螺口燈泡:歐式機(jī)、近吸式采用冷光源燈,外有一塊可拆式的透明有機(jī)玻璃片,將燈具封閉起來(lái),避免烹飪時(shí)油煙 沾污和腐蝕燈具,保證電器安全。
8、電源開(kāi)關(guān)。采用輕觸式開(kāi)關(guān)或機(jī)械開(kāi)關(guān)控制工作狀態(tài)。
擴(kuò)展資料:
早期的家庭廚房排煙工作都是由排風(fēng)扇來(lái)完成的。排風(fēng)扇雖然能排除掉廚房中的大部分油煙,但是它卻無(wú)力解決烹飪中產(chǎn)生的油煙對(duì)整個(gè)廚房的污染,烹飪中產(chǎn)生的油煙含有很多對(duì)人體有害的物質(zhì),如果人長(zhǎng)期在充滿(mǎn)油煙的房間內(nèi)工作,會(huì)導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生。
中國(guó)第一臺(tái)抽油煙機(jī)是中華人民共和國(guó)商務(wù)部在德國(guó)慕尼黑商品博覽會(huì)上引進(jìn),當(dāng)時(shí)引進(jìn)的是技術(shù)和產(chǎn)品的外觀。但沒(méi)有結(jié)合中國(guó)人的自己的烹飪方式生產(chǎn)。外國(guó)家庭烹飪主要強(qiáng)調(diào)保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和原汁原味,基本采用蒸煮煎炸烹飪技巧不會(huì)產(chǎn)生多大的油煙。而中國(guó)人強(qiáng)調(diào)的猛火爆炒會(huì)產(chǎn)生大量的油煙。抽煙煙機(jī)是利用熱氣上升的原理設(shè)計(jì)。 通過(guò)油網(wǎng)過(guò)濾但不達(dá)到100%過(guò)濾油煙。
抽油煙機(jī)的使用注意
1、啟動(dòng)時(shí)開(kāi)強(qiáng)風(fēng)
許多人都以為,抽油煙機(jī)使用小風(fēng)檔可以省電。其實(shí),油煙機(jī)在啟動(dòng)時(shí)最耗電,開(kāi)小風(fēng)檔的時(shí)候,由于運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢,所以啟動(dòng)起來(lái)相對(duì)會(huì)費(fèi)電些,而大風(fēng)檔由于運(yùn)轉(zhuǎn)速度快,啟動(dòng)起來(lái)也省電。因此,啟動(dòng)時(shí)最好先開(kāi)大風(fēng)檔再調(diào)小。
2、不要頻繁拆洗
清洗方法不得當(dāng),也可能造成使用時(shí)增加耗電量。頻繁拆洗抽油煙機(jī)會(huì)導(dǎo)致零件變形,從而增加阻力,增加電能消耗。其實(shí)油煙一般是不會(huì)進(jìn)入電機(jī)的,建議清潔表面就可以了。
3、清潔時(shí)不要擦拭
有些人清潔抽油煙機(jī),都習(xí)慣擦拭風(fēng)葉上沾的油污,但這樣可能導(dǎo)致風(fēng)葉變形,增加阻力而費(fèi)電。所以,清洗時(shí),可在風(fēng)葉上噴灑清潔劑,讓風(fēng)葉旋轉(zhuǎn)甩干。
4、利用抽油煙機(jī)上的小燈
有些人做飯時(shí)習(xí)慣將廚房里的燈打開(kāi),但使用抽油煙機(jī)上的小功率??照明設(shè)備就可以了,這樣做不僅可以充分利用抽油煙機(jī)的功能,還能省電。
5、不要用于除味
還有人將抽油煙機(jī)當(dāng)換風(fēng)設(shè)備用,常用抽油煙機(jī)來(lái)排散異味。其實(shí),抽油煙機(jī)的換氣范圍較小,換氣作用較慢,因此會(huì)更加費(fèi)電。
參考資料:百度百科——抽油煙機(jī)
目前市場(chǎng)上很多燒烤攤上也配備安裝了油煙凈化器,那么燒烤攤上安裝的油煙凈化器都有什么特征呢?一,高效性與簡(jiǎn)易性。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、材料輕便易得是燒烤專(zhuān)用油煙凈化器的一大特點(diǎn)。設(shè)備結(jié)構(gòu)由下部的輕合金制罩殼和上部的“濾盒”組成。“濾盒”以創(chuàng)新的“抽屜式”設(shè)計(jì),將盒體分為三層,底層為吸附炭層,中間層為高效濾棉層,頂層為排氣風(fēng)扇層,底板與層與層之間的間隔均采用廉價(jià)而耐高溫的細(xì)鐵網(wǎng)。工作時(shí),在頂層排氣風(fēng)扇的轉(zhuǎn)動(dòng)下,罩殼內(nèi)會(huì)產(chǎn)生低壓,使生成的炭燒烹炸油煙進(jìn)入罩殼內(nèi),并逐層向上穿過(guò)吸附炭層、濾棉層和排氣扇層,使其中的毒害物質(zhì)被吸附炭與濾棉吸收,達(dá)到除毒除臭的油煙凈化目的。
二,環(huán)保性。油煙進(jìn)入濾盒后,首先通過(guò)底層吸附炭,氣體中的絕大部分油滴粒子及其他可燃有機(jī)物質(zhì)將被吸附于炭粒上,增強(qiáng)了吸附炭的可燃性。在油煙凈化器中的吸附炭的使用周期完結(jié)后,使用者可將該層“濾屜”抽出,以強(qiáng)化可燃性后的吸附炭作為燃料進(jìn)行炭的二次利用,同時(shí)杜絕二次污染,體現(xiàn)了較強(qiáng)的環(huán)保性。三,經(jīng)濟(jì)性。首先,燒烤專(zhuān)用油煙凈化器從罩殼到濾盒的的每一構(gòu)造,均可采用低廉、輕便的鐵或合金材料制得,因而成本可控制,市場(chǎng)適應(yīng)能力強(qiáng)。其次,燒烤攤專(zhuān)用的油煙凈化設(shè)備具有體積小巧的特點(diǎn),所需填充的吸附炭及濾棉的量也相對(duì)減少。以排風(fēng)扇替代常用的風(fēng)機(jī),在減少設(shè)備重量的同時(shí)也使材料成本大為降低。此外,因設(shè)備的可拆卸結(jié)構(gòu),設(shè)備的清洗維修成本也低。
靜電油煙凈化器也叫靜電式油煙凈化器,是讓油煙廢氣通過(guò)高壓靜電時(shí),通過(guò)高壓靜電電場(chǎng)把油煙顆粒小分子吸附下來(lái),從而達(dá)到凈化的目的。靜電油煙凈化器是由外殼,電場(chǎng)、電源及機(jī)械過(guò)濾網(wǎng)或均流網(wǎng)組成,油煙廢氣進(jìn)入油煙凈化器時(shí),大顆粒的油霧、煙塵會(huì)被機(jī)械過(guò)濾網(wǎng)攔截過(guò)濾,再進(jìn)入電場(chǎng),通過(guò)讓油煙顆粒帶電,通過(guò)正負(fù)相吸附把油煙顆粒吸附下來(lái),極小顆粒則直接被電離,所以靜電凈化的原理就是吸附和電離。靜電油煙凈化器的電源可以說(shuō)是設(shè)備的核心,主要是用來(lái)產(chǎn)生高壓靜電,供應(yīng)給電場(chǎng),而電場(chǎng)先通過(guò)放電,讓油煙帶電,再吸附,電場(chǎng)分有放電極和吸塵極,比喻說(shuō)放電極放出的是負(fù)電,而吸塵極是正電,通過(guò)正負(fù)相吸,把油煙吸附下來(lái)。
所以不同靜電油煙凈化器的差別,主是電源和電場(chǎng),電場(chǎng)根據(jù)構(gòu)造不同,主要分為蜂窩和平板兩種,蜂窩電場(chǎng)的吸塵極是一條條圓管,而平板電場(chǎng),也叫板式電場(chǎng),吸塵極是一條條長(zhǎng)方形的板,采用的電場(chǎng)不同,靜電油煙凈化器的叫法也不同,分別叫做蜂窩靜電油煙凈化器或平板靜電油煙凈化器(也叫板式靜電油煙凈化器)。關(guān)于蜂窩油煙凈化器和平板油煙凈化器的區(qū)別,后面有專(zhuān)門(mén)文章說(shuō)明。不同電場(chǎng),所采用的材質(zhì)也不一樣,蜂窩電場(chǎng)一般是用鍍鋅板和不銹鋼,而平板電場(chǎng)更多采用鍍鋅板和鋁合金,這幾種成本不同,但效果也有所差別。而靜電油煙凈化器的電源,主要負(fù)責(zé)向電場(chǎng)供電,差別就是功率的足也不足,還有穩(wěn)定性,功率確定了吸附能力,而穩(wěn)定性決定了靜電油煙凈化器是否在長(zhǎng)期,正常工作。所以靜電油煙凈化器是凈化效果,主要是取決于油煙凈化的電源和電場(chǎng),電場(chǎng)功率夠,吸附能力就強(qiáng),而電場(chǎng)的體積越大,吸附面也就越大,效果也就越好,可以說(shuō),好的產(chǎn)品,也就是好的靜電油煙凈化器是設(shè)計(jì)出來(lái)的,靜電油煙凈化器的效果,一要看技術(shù),二要看設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),第三,也就是要看是懂不懂得使用,想要好的油煙凈化效果,大多情況是一分錢(qián)一分貨是沒(méi)錯(cuò)的??梢哉f(shuō),靜電油煙凈化器是餐飲廚房油煙凈化的主流設(shè)備,前面可能會(huì)采用水噴淋進(jìn)行預(yù)處理,后面會(huì)使用UV光解來(lái)進(jìn)行除味,但如果油煙凈化只是采用一級(jí)處理的話(huà),也就是只是使用一臺(tái)設(shè)備凈化油煙的話(huà),那必定是靜電油煙凈化器。
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