餐飲油煙凈化器安裝風機

餐飲油煙凈化器安裝風機

在餐飲油煙凈化器的安裝過程中，風機的選擇與安裝是至關(guān)重要的。以下是對餐飲油煙凈化器安裝風機的詳細解答：

一、風機類型選擇

風機主要有三類：軸流風機、離心風機和柜式風機。選擇哪種風機主要取決于現(xiàn)場實際情況、風機所處環(huán)境以及風量風壓等參數(shù)。

1. 軸流風機：結(jié)構(gòu)簡單，功耗低，散熱快，噪音一般，但風量較小，適合小餐飲店使用。
2. 離心風機：風量大，體積小，有壓力，性能穩(wěn)定，應(yīng)用范圍廣，但噪音相對較大。
3. 柜式風機：離心風機的升級版，耐高溫，振動小，性能優(yōu)良，但價格偏貴。如果對風量與噪聲有嚴格要求，可以選擇柜式風機。

二、風機風量選擇

風機風量的選擇一般與油煙凈化器的處理風量相匹配。在風機的風量滿足廚房排風要求的情況下，風量越小，對凈化器的效果就越好。同時，通過油煙凈化器的風速最好控制在每秒6米以下。

* 根據(jù)灶頭數(shù)量、凈化器風量、風機配置、主管道長度及風機與凈化器間距來選擇匹配的風機。一般來說，風量按1：1.5的比例來計算。
* 例如，某小餐飲飯館1個灶頭，可以安裝3000~4000風量的小風量油煙凈化器，風機可以配置0.37KW的軸流風機或1.1KW400Pa的離心風機。

三、風機安裝位置

風機的安裝位置一般有兩種選擇：靠近廚灶或放在外部。

1. 靠近油煙凈化器與廚房灶臺：這種安裝方式能夠更好地發(fā)揮風機的功效，同時又能更好地利用油煙凈化器的凈化效率。此外，這樣做需要的功率相對較小，相對省電。
2. 放在外部：如果室內(nèi)頂部空間足夠，且考慮到噪音和散熱問題，也可以將風機安裝在外部。但需注意風管的長度、彎頭個數(shù)和尺寸等數(shù)據(jù)，以確保風阻較小，凈化效果和抽煙效果良好。

四、安裝注意事項

1. 確保安全：設(shè)備箱體必須安全接地，以防止漏電等安全問題。
2. 密封連接：凈化器與排風風管的連接必須密封，以防止漏油和漏氣。
3. 聯(lián)動控制：為確保安全，凈化器應(yīng)與風機聯(lián)動控制，即同時開關(guān)。如果不能聯(lián)動，應(yīng)在啟動凈化器之前先啟動風機運作一段時間（如10分鐘），關(guān)機時應(yīng)先關(guān)掉凈化器再停風機。
4. 維修空間：檢查門和其他物體的一側(cè)應(yīng)有足夠的維修空間，維修空間應(yīng)大于1米，以便日后進行清潔、維護和修理。
5. 安裝防雨工具：如果油煙凈化器安裝在室外，應(yīng)安裝防雨工具以確保機器的使用壽命。

綜上所述，餐飲油煙凈化器安裝風機時需要根據(jù)實際情況選擇合適的風機類型和風量，并合理安裝風機位置以確保其高效運行。同時，還需注意安裝過程中的各項細節(jié)和安全要求。

油煙凈化器裝在抽風機的前段好呢，還是裝在抽風機的末端好呢？

油煙凈化器的安裝位置取決于凈化器的類型。以下是針對不同類型的油煙凈化器應(yīng)安裝的位置的詳細解答：

一、靜電油煙凈化器

二、初效、中效凈化器

綜上所述，油煙凈化器的安裝位置需根據(jù)凈化器的類型來確定。對于靜電油煙凈化器，建議安裝在風機的進風口；而對于初效、中效凈化器，則更適合安裝在風機的出風口。正確的安裝位置可以確保凈化器的最佳性能和長期穩(wěn)定運行。

餐館的油煙凈化器和風機的正確安裝是先安風機還是先安凈化器

這個問題很肯定告訴你，區(qū)別很大，風機必須要安裝在末端，油煙凈化器要安裝在風機的前面。如果調(diào)換了，凈化效果會減少一半以上，前提是必須是低空油煙凈化器的是前提，標準的安裝如下：

集煙罩-油煙管道（隔2米）-油煙凈化器-油煙管道（隔2米）-風機，

原因：油煙凈化器安裝方式，舉過簡單明了的例子吧，就會明白，見過醫(yī)生用的針管子嗎？針管在吸水的過程中是抽，不費力吧，如果在把水推出去，是不是費力。因為中間有個阻力，其實油煙凈化器后面的風機也是這個道理，風機放在凈化器前面是要用推力把煙送到凈化器里面才能凈化，會受到很大的阻力，風力不夠話，油煙會導(dǎo)致回流，廚房里面油煙排不出去，全是煙的原因，風機放在后面，通過風機自身的轉(zhuǎn)速，管道的油煙通過集煙罩順流到油煙凈化器里面，在油煙凈化器里面確保停留2秒，進行油煙顆粒物凈化，把其他物質(zhì)通過風機排放到大氣中揮發(fā)掉。這種省時省力，正常循化。

以下是三種標準的安裝圖紙，僅供參考：

一、室內(nèi)安裝

二、室外安裝

三、樓臺安裝

餐飲油煙凈化器必須連接搭配風機使用嗎

餐飲業(yè)主在新開辦餐廳時，廚房設(shè)備除了購買基本的炒爐、蒸爐一起爐具外，更重要還需購買油煙凈化器和風機。它們二者廚房內(nèi)排煙系統(tǒng)的配套設(shè)備，一個是凈化油煙的，一個排風的作用，二者缺一不可。少了任何一樣，廚房內(nèi)的環(huán)境都是糟糕的環(huán)境，滿屋的油煙直接影響廚師們的工作效率。在安裝油煙凈化器時，選型風機需用與油煙凈化器相匹配的型號，不然有可能會出現(xiàn)廚房排風不暢與凈化效果不好的隱患。從煙罩出來到排風口，安裝順序是先安裝油煙凈化設(shè)備，再安裝風柜。我們知道油煙凈化器是需要經(jīng)常清洗維護的，那么風柜也是如此，下面中山護球環(huán)保介紹下風機的拆卸、清洗和裝配的要求： 首先、將機殼和軸承箱拆開并將轉(zhuǎn)子卸下清洗，但電動機直聯(lián)傳動的風機可不拆卸清洗；清洗和檢查調(diào)節(jié)機構(gòu)，其轉(zhuǎn)動應(yīng)靈活。軸承的冷卻水管路應(yīng)暢通并應(yīng)對整個系統(tǒng)進行試壓，試驗壓力如設(shè)備技術(shù)文件無規(guī)定時，一般不應(yīng)低于4公斤力/厘米2。

油煙凈化器在風機前面還是后面

其實風機是可以安裝在油煙凈化器前或者油煙凈化器后的，通過設(shè)備調(diào)試都能達到凈化效果，但是本著省時省力省錢的三個基本原則，一般多建議將風機安裝在油煙凈化器后的。